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호치민시 중심부에 위치한 5군 혹은 차이나타운은 독특한 건축물과 독특한 목적지뿐만 아니라 풍부하고 매력적인 음식 문화로 인해 문화적으로 교류하고 관광객을 끌어들이는 곳이다.
[뉴스인사이드베트남 = 수연화 기자] 지난 10월 24일 호찌민시 5군 인민위원회는 '쩌런 푸드 스토리' (Chợ Lớn Food Story) 제2회 미식 축제를 '미식의 면과 빵' (Mỹ vị mì và bánh) 이라는 주제로 개최할 계획이다. 이번 축제는 2024년 12월 6일부터 8일까지 매일 오전 9시부터 오후 9시 30분까지, 5군 문화센터에서 열릴 예정이다. ‘쩌런 푸드 스토리' 는 50개의 부스로 규모로 대부분이 5군 지역의 맛집으로 이루어져 있다.
2023년 '쩌런 푸드 스토리' 축제에 부스 (사진 출처: 인터넷)
이곳에서 방문객들은 화교 음식의 진수를 느낄 수 있는 다양한 미식 체험을 할 수 있다. 구체적으로 베트남 음료는 차, 커피, 허브 음료 등이 있으며, 중국 전통음식은 각종 면, 국수, 딤섬, 빵 등을 포함한다. 또한, 방문객들도 요리에 사용되는 다양한 재료와 상품을 만나볼 수 있으며, 워크숍을 통해 직접 요리를 배우고 체험할 수 있다.
2023년 '쩌런 푸드 스토리' 축제에 부스 (사진 출처: 인터넷)
2023년 '쩌런 푸드 스토리' 축제에 부스 (사진 출처: 인터넷)
'쩌런 푸드 스토리' 축제는 베트남과 화교의 전통 및 현대적인 음식 문화를 홍보하는 행사로 5군을 호찌민시의 매력적인 미식 관광지로 자리매김하게 하는 데 도움이 되며, 젊은 층을 포함한 국내외 방문객들을 대상으로 특별한 경험을 제공할 계획이다. 앞서 2023년 첫 번째 '쩌런 푸드 스토리' 미식 축제는 약 25,000명 이상의 국내외 방문객을 끌어모으며 성공적으로 개최되었다.
2023년 '쩌런 푸드 스토리' 축제 많은 참석자를 끌어들었다 (사진 출처: 인터넷)
2024년 제2회 '쩌런 푸드 스토리'는 연말, 5군의 관광과 미식을 홍보하는 주요 행사 중 하나로 주목받고 있다. 이 축제는 매년 다양한 주제로 정기적으로 개최될 예정이며, 이를 통해 지역의 기업 및 상인들이 자사의 브랜드를 국내외 관광객들에게 더욱 널리 알릴 수 있는 기회를 제공할 것이다.
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수연화 – Nguyễn Viết Xuân Hoa 기자
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